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靜電油煙凈化器規(guī)范

靜電油煙凈化器的規(guī)范主要涉及其工作原理、性能要求、安裝規(guī)范、安全操作規(guī)定等多個方面。以下是對這些方面的詳細闡述：

一、工作原理

靜電油煙凈化器主要采用機械分離和靜電凈化的雙重作用。含油煙廢氣在風機的作用下被吸入管道，進入油煙凈化器的一級凈化分離均衡裝置，通過重力慣性凈化技術(shù)對大粒徑油霧粒子進行物理分離并均衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子則進入高壓靜電場，在電場作用下被電離并荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒隨后被吸附極板吸附并部分炭化。同時，高壓靜電場激發(fā)的臭氧可以有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用。最后，通過過濾網(wǎng)格柵排出潔凈的空氣。

二、性能要求

1. 油煙去除效率：靜電油煙凈化器的最低去除效率需達到一定的標準，具體數(shù)值取決于設備的額定處理風量。例如，對于處理風量為2000m3/h～6000m3/h的設備，其最低去除效率應不低于75%；對于處理風量為6000m3/h～12000m3/h的設備，其最低去除效率應不低于85%等。
2. 漏風率：在工作環(huán)境為標準條件下，油煙凈化設備殼體的漏風率應小于5%。
3. 本體阻力：在額定處理風量下，油煙凈化設備的本體阻力應小于300pa。
4. 電氣安全：包括極板之間的絕緣電阻不得小于50MΩ，控制箱接地電阻小于2Ω等要求。
5. 連續(xù)正常運行時間：靜電式餐飲業(yè)油煙凈化設備連續(xù)正常運行時間應大于1年。
6. 油煙排放濃度：油煙凈化設備最高油煙排放濃度需符合GB18483等相關(guān)標準的規(guī)定。

三、安裝規(guī)范

1. 安裝位置：油煙凈化器與煙罩出口位置的距離應至少為4m以上，以確保凈化效果和消費安全；凈化器與風機的距離應在2m以上，且凈化器最好安裝在風機的前面。
2. 接地處理：設備箱體必須安全接地，以確保使用過程中的電氣安全。
3. 連接密封：凈化器通過法蘭口與排風風管連接時，所有連接必須密封，防止漏油。
4. 風機匹配：選擇相匹配的風機風量，一般與凈化器的處理風量相當。在滿足廚房抽風要求的情況下，風量越小對凈化器的效果就越好。
5. 防雨措施：如果油煙凈化器安裝在室外，需要安裝防雨工具，以保證機器的使用壽命。

四、安全操作規(guī)定

1. 使用前檢查：在安裝前和使用前，應仔細閱讀使用說明書，了解設備的使用方法、維護保養(yǎng)等注意事項，并根據(jù)說明書的要求進行安裝調(diào)試。
2. 專業(yè)人員操作：操作人員必須接受專業(yè)培訓并持證上崗，未接受專業(yè)培訓并持證上崗的人員不能擅自操作靜電油煙凈化器。
3. 定期檢查：在使用過程中，應定期檢查設備的運行狀態(tài)、控制面板的設置、濾網(wǎng)的狀況等，確保設備正常運行。
4. 定期清洗：定期清洗濾網(wǎng)，防止積塵過多影響設備的正常運行。同時，保持設備周圍環(huán)境清潔，避免雜物堆積，以免堵塞風道。
5. 安全維護：對于突發(fā)的停電、停機等情況，應按操作說明書上的步驟進行處理，切勿擅自操作。定期對設備進行維護和保養(yǎng)，包括清洗濾網(wǎng)、更換零部件、檢查運行狀況等。

綜上所述，靜電油煙凈化器的規(guī)范涵蓋了其工作原理、性能要求、安裝規(guī)范和安全操作規(guī)定等多個方面。在實際使用過程中，應嚴格遵守這些規(guī)范，以確保設備的正常運行和使用安全。

靜電式油煙凈化器注意事項

在選擇和安裝靜電式油煙凈化器時，需要考慮以下幾個關(guān)鍵因素：

首先，根據(jù)廚房中爐灶的數(shù)量和位置，計算總的油煙排放量，大約為每臺爐灶4000立方米每小時。然后，根據(jù)這個風量選擇合適的靜電式油煙凈化器型號，確保其處理能力能夠滿足廚房需求。通常，風機的風量應略小于凈化器的處理風量，但具體選擇要根據(jù)現(xiàn)場實際情況，過大的風機風量可能會影響凈化效率。

安裝時，確保油煙凈化器與煙罩出口保持至少2米以上的距離，這有助于消防安全和提升凈化效果。同時，凈化器與風機之間的距離建議保持在4米以上。在安裝前，建議先進行通電測試，檢查電極是否在運輸過程中產(chǎn)生偏移，以確保設備正常運作。

設備的進出風口設計靈活，進風口需要配備過濾網(wǎng)。為了設備的穩(wěn)定運行，務必確保設備箱體接地。排油管的連接也是必不可少的步驟。

在安全方面，靜電式油煙凈化器應與風機實現(xiàn)聯(lián)動，即兩者同時啟動和關(guān)閉。如果無法聯(lián)動，啟動時應先啟動風機運行10分鐘（冬季可能需要更長），關(guān)閉時則應先關(guān)閉凈化器再停風機，避免不必要的風險。

靜電油煙凈化器使用常識是什么？

一、燃氣灶應在油煙機正下方，油煙凈化作用較好。盡量不要把油煙凈化器安裝在門窗等空氣對流較強的方位鄰近，防止影響油煙凈化作用。二、使用時，一般應在翻開燃氣灶前1-2分鐘發(fā)動煙機。發(fā)動時較好使用高速檔發(fā)動，發(fā)動后可根據(jù)廚房煙氣巨細變化高速或低速。使用時，距煙機很近的窗戶應關(guān)嚴，把門開一條縫，防止構(gòu)成比較大的空氣對流，并能及時彌補廚房內(nèi)空氣。

三、煙機應在做完飯燃氣灶封閉后持續(xù)作業(yè)3分鐘或更長，確保把房間空氣換新一次。油煙凈化器應安裝在燃氣灶具中心點正上方方位上，其底平面與燃氣灶具之間的間隔應在650mm—750mm范圍內(nèi)

四、出風管不宜太長，較好不要超越2米，并且盡量削減折彎，防止多個90度折彎，否則會影響油煙凈化器作用。

餐飲油煙凈化器運作的注意事項？

靜電油煙凈化器在運作的時候有哪些注意事項及說明呢？注意：1、為確保靜電油煙凈化器設備的效果和使用者的安全，操作者必須嚴格按照本說明書的要求，正確使用本設備。

2、開機前應先檢查電源連接情況，凈化器活動門是否關(guān)緊嚴密。3、靜電油煙凈化器設備內(nèi)部在工作時帶有高壓電，在切斷總電源前，嚴禁拆卸檢修面板和電氣接線箱。4、必須在設備安裝完畢、抽風機正常工作后，設備的靜電裝置才可以啟動運行。說明：1、安裝靜電油煙凈化器時，如果不是與風機接成聯(lián)動控制，設備的啟動和停止不會影響抽風系統(tǒng)的工作。2、設備的面板上有大、小指示燈，大的為電源指示燈，大燈亮時表示設備電源已接通；小的為工作指示燈，小燈亮時表示設備正在工作。3、當設備面板的工作指示燈一閃一閃時，表示凈化器正處于保護狀態(tài)，可能是凈化器極板積油（灰）太多需要清洗或者是電流過大需要調(diào)整電源或者是極板有可能產(chǎn)生偏移需要調(diào)整

靜電油煙凈化器在安裝時容易誤入的“坑”？

靜電油煙凈化器在安裝時容易誤入的“坑”1、風機安裝大家熟識的風機是用以排風用的，一切正常的安裝是必須在油煙凈化器后安裝風機，而且維持最少一米的間距，連接風機的兩邊必須在使用軟對接連接，防止振動和噪聲。2、變徑口變徑口是具有緩存和平衡廚房油煙的功效，在安裝油煙凈化器時必須在機器設備兩側(cè)安裝超過一米之上的變徑口，變徑口前端必須有一段超過管道直徑2.5D的管路。

3、內(nèi)部風速管路內(nèi)部的必須操縱在8-十米/s為宜，因此挑選風機時要配對低于油煙凈化器20%-30%的排風量最好，廚房油煙在歷經(jīng)油煙凈化器的最好風速在4-5m/s。4、機器設備安裝油煙凈化器能夠采用起吊、掛墻或是路面安裝等安裝方法，安裝時必須維持水準，不能歪斜或是倒立起來安裝，水準安裝能夠確保油煙凈化器的渣油可以一切正常搜集排出來，防止出現(xiàn)火災事故等安全生產(chǎn)事故。