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餐飲油煙凈化器的清洗臺賬表格

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-10-21 15:01:41

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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介紹

餐飲油煙凈化器是餐飲行業(yè)中有效凈化廚房油煙和廢氣的設(shè)備,對于保障環(huán)境衛(wèi)生和人員健康起到重要作用。由于長時間運行,油煙凈化器內(nèi)壁會產(chǎn)生沉積物從而影響凈化效果,需要定期清洗。因此,建立餐飲油煙凈化器的清洗臺賬表格顯得尤為重要。

清洗臺賬表格的建立

清洗臺賬表格可以幫助餐飲油煙凈化器實現(xiàn)有計劃的清洗,同時也可以監(jiān)督清洗人員的操作質(zhì)量。清洗臺賬表格應(yīng)包括以下幾個方面,**,作業(yè)人員的姓名、證件號、聯(lián)系電話等基礎(chǔ)信息;**,清洗日期、時間和清洗周期;第三,清洗地點和負(fù)責(zé)人;第四,清洗過程和技術(shù)要求;第五,清洗后記錄的沉積物重量、清洗效果等信息;第六,清洗過程中發(fā)生的意外事故和故障處理方案的記錄。通過建立這樣的清洗臺賬表格可以極大的規(guī)范清洗流程,提高清洗效果,減少清洗過程中的安**隱患。

清洗過程中的要點

清洗餐飲油煙凈化器需要具備一定的技術(shù)要求,而清洗過程中**重要的是避免對設(shè)備進(jìn)行損壞。在清洗過程中,清洗人員應(yīng)按照操作規(guī)范進(jìn)行作業(yè),首先關(guān)閉設(shè)備的電源并確保設(shè)備處于安**狀態(tài)。其次清洗人員應(yīng)從下往上依次進(jìn)行清洗,先清洗過濾網(wǎng),然后清洗沉積在凈化器壁上的污垢。清洗時要注意不得使用任何帶有化學(xué)成分的清潔劑,更不能使用鋼絲球等硬性清潔工具進(jìn)行清洗。清潔時應(yīng)使用專用的清潔劑,并用軟質(zhì)毛刷進(jìn)行清洗。清洗完畢后務(wù)必將設(shè)備干凈的擦拭并通電進(jìn)行檢查,確保設(shè)備處于正常運行狀態(tài)。通過以上操作,可以保證餐飲油煙凈化器在長時間運行中發(fā)揮優(yōu)異的性能,為餐飲業(yè)提供清潔、優(yōu)質(zhì)、健康的用餐環(huán)境。

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