企業(yè)食堂油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2025-01-07 09:27:19
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
企業(yè)食堂油煙凈化器是專(zhuān)門(mén)用于處理企業(yè)食堂烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙和廢氣的設(shè)備。以下是關(guān)于企業(yè)食堂油煙凈化器的詳細(xì)介紹:
一、定義與分類(lèi)
油煙凈化器是指處理廚房油煙廢氣的處理裝置,主要分為高空排放和低空排放兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。目前,低空油煙凈化器因其有效凈化率可以達(dá)到90%以上的標(biāo)準(zhǔn),更符合國(guó)家環(huán)保要求,已經(jīng)逐漸取代了高空排放裝置。
二、工作原理
企業(yè)食堂油煙凈化器的工作原理主要包括以下幾個(gè)步驟:
1. 油脂分離:利用離心力將油煙中的油脂與氣體分離,使油脂聚集在凈化器的油杯中。
2. 過(guò)濾攔截:通過(guò)高效過(guò)濾材料(如HEPA濾網(wǎng)、活性炭等)對(duì)油煙中的微小顆粒物和有害氣體進(jìn)行過(guò)濾、吸附。
3. 電場(chǎng)吸附:利用靜電場(chǎng)的作用,使帶電的油煙顆粒物被吸附在電極板上。
4. 排放:經(jīng)過(guò)以上凈化處理后,清潔的空氣排放到大氣中。
三、選購(gòu)因素
在選購(gòu)企業(yè)食堂油煙凈化器時(shí),需要考慮以下幾個(gè)重要因素:
1. 凈化效率:選擇具有較高凈化效率的凈化器,以確保有效地去除油煙和異味。
2. 風(fēng)量大小:根據(jù)食堂的面積和使用爐灶的數(shù)量來(lái)計(jì)算所需的風(fēng)量大小,確保凈化器的風(fēng)量能夠覆蓋整個(gè)食堂廚房油煙區(qū)域。
3. 噪音水平:選擇噪音水平較低的凈化器,以減少對(duì)員工工作和用餐體驗(yàn)的干擾。
4. 維護(hù)成本:了解清潔和更換濾網(wǎng)的成本,并綜合考慮凈化器的壽命和性能。
四、使用與維護(hù)
1. 安裝位置:油煙凈化器應(yīng)安裝在油煙產(chǎn)生源的上方,如炒菜灶臺(tái)、烤箱等,以最大程度地吸收油煙和異味。
2. 正確操作:按照說(shuō)明書(shū)正確地打開(kāi)和關(guān)閉凈化器,確保在食堂開(kāi)始營(yíng)業(yè)前打開(kāi),并在營(yíng)業(yè)結(jié)束后關(guān)閉。
3. 定期清潔與維護(hù):油煙凈化器需要定期清潔和維護(hù),以保持良好的凈化效果和使用壽命。清潔周期一般為1-3個(gè)月,具體時(shí)間視實(shí)際使用情況而定。
五、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與環(huán)保要求
根據(jù)中華人民共和國(guó)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》GB18483-2001,油煙濃度排放標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)小于1.0mg/m3,排放凈化效率要達(dá)到90%以上。因此,企業(yè)在選購(gòu)和使用油煙凈化器時(shí),必須確保產(chǎn)品符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),并獲得國(guó)家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證(CCEP)。
六、品牌與價(jià)格
市場(chǎng)上存在眾多品牌的油煙凈化器,如奧潔、愛(ài)購(gòu)華廚、湫鴻、杉盛、鑫峰環(huán)保等。價(jià)格方面,根據(jù)品牌、型號(hào)和性能的不同,價(jià)格范圍從數(shù)千元到數(shù)萬(wàn)元不等。企業(yè)可以根據(jù)自身需求和預(yù)算選擇合適的油煙凈化器。
總之,企業(yè)食堂油煙凈化器是保障食堂空氣質(zhì)量、符合環(huán)保要求的重要設(shè)備。在選購(gòu)和使用過(guò)程中,需要充分考慮凈化效率、風(fēng)量大小、噪音水平、維護(hù)成本等因素,并選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保要求的產(chǎn)品。
油煙凈化器,也稱(chēng)作排煙機(jī),是廚房排放油煙的處理器。它的主要功能是吸收并過(guò)濾廚房中的油煙、煙霧和異味,以凈化室內(nèi)空氣,創(chuàng)造一個(gè)清新舒適的烹飪環(huán)境。這種設(shè)備有效地防止污染物侵入室內(nèi),確保空氣質(zhì)量。
油煙凈化器的應(yīng)用范圍廣泛,包括餐館、酒店、食堂以及學(xué)校、機(jī)關(guān)和工廠等場(chǎng)所。它對(duì)于食品加工業(yè)的油炸和烹飪環(huán)節(jié),以及工業(yè)環(huán)境中的油霧處理、焊接作業(yè)和油脂鍋爐排放等都有顯著效果。
油煙凈化器的工作原理涉及多個(gè)步驟。首先,風(fēng)機(jī)將廚房油煙和異味吸入設(shè)備。隨后,污染物通過(guò)不同層次的過(guò)濾器進(jìn)行分離。初級(jí)過(guò)濾通常使用鋁合金網(wǎng),攔截較大的油顆粒。次級(jí)過(guò)濾采用活性炭,進(jìn)一步吸附油煙和有害氣體如甲醛。高級(jí)過(guò)濾則使用高效材料,去除微小的塵埃和異味。經(jīng)過(guò)這些處理,凈化后的空氣最終由風(fēng)扇排出室外。
1. 餐飲廚房用油煙凈化器,能滿足環(huán)保要求,4000風(fēng)量的價(jià)格為490元。
2. 適用于飯店廚房的環(huán)保油煙凈化器,采用靜電技術(shù),50000風(fēng)量的售價(jià)為7400元。
3. 油煙凈化器,專(zhuān)為餐飲場(chǎng)所設(shè)計(jì),能有效處理廚房油煙,12000風(fēng)量的機(jī)型價(jià)格為1650元。
4. 科藍(lán)品牌的高空排放油煙凈化器,適用于餐飲食堂,能有效處理燒烤油煙,8000風(fēng)量的機(jī)型售價(jià)為8098元。
濟(jì)南魯發(fā)環(huán)保科技有限公司的油煙凈化器以高效處理油煙為主要目標(biāo)。其工作原理是,油煙氣在引風(fēng)機(jī)的推動(dòng)下進(jìn)入初級(jí)凈化整流腔,其中特殊的結(jié)構(gòu)均衡整流并利用親油濾料吸附大顆粒油霧滴,分離的油水液體則被集中回收。隨后,凈化過(guò)的煙氣進(jìn)入次級(jí)高壓靜電場(chǎng),通過(guò)電離、分解和臭氧(O3)的除味作用,進(jìn)一步凈化,去除率可達(dá)90%以上,符合國(guó)家A類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),排放的空氣非常清潔。
這款油煙凈化器適用范圍廣泛,包括賓館、飯店、酒家、餐廳、食堂、食品廠,以及燃油鍋爐等餐飲行業(yè),同時(shí)也適用于五金加工、紡織制造、塑料加工和電氣焊等工業(yè)領(lǐng)域的油煙廢氣處理。產(chǎn)品特點(diǎn)如下:
濟(jì)南魯發(fā)環(huán)保科技有限公司[1]位于著名的泉城濟(jì)南,是專(zhuān)業(yè)從事環(huán)境污染治理的高新技術(shù)企業(yè),是山東省環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的 會(huì)員單位。本公司已與多家高等院校、科研部門(mén) 建立了良好的合作關(guān)系,從而保障了技術(shù)的先進(jìn) 性、可靠性。
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;油煙凈化器主要應(yīng)用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);油濺熱處理車(chē)間,北京商用油煙凈化器工廠、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。 人們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí),也要保護(hù)好環(huán)境及身體健康。所以餐飲廚房都必須要安裝廚房靜電油煙凈化器,現(xiàn)如今我們?cè)谠S多地方都可以看,比如在商業(yè)街、餐飲飯店、學(xué)校、工廠食堂、酒店,大排擋等等等。大家都自覺(jué)安裝油煙凈化設(shè)備,北京商用油煙凈化器工廠,確保餐飲企業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn),保障凈化設(shè)備符合國(guó)家環(huán)保要求,徹底解決油煙排放污染空氣等問(wèn)題。油煙凈化器應(yīng)用于賓館、餐廳以及學(xué)校,北京商用油煙凈化器工廠、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理。北京商用油煙凈化器工廠
對(duì)于 油煙凈化器,我國(guó)出臺(tái)了相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》,根據(jù)飲食業(yè)單位規(guī)模的不同,分為大中小型,對(duì)于 油煙凈化器較低去除效率分別為60%、75%和85%,而對(duì)于比較高允許排放濃度2.0mg/m3,這個(gè)主是是針對(duì)現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理,以及新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放管理。 中國(guó)餐飲業(yè)廚房油煙凈化器市場(chǎng)增長(zhǎng)緩慢,主要因?yàn)橛脩糁鲃?dòng)安裝的意識(shí)薄弱及相關(guān)單位層面環(huán)保監(jiān)管力度薄弱。隨著近幾年國(guó)家對(duì)環(huán)保力度的加強(qiáng),環(huán)保局對(duì)餐飲油煙的檢查和整治加大,新國(guó)標(biāo)中對(duì)產(chǎn)品的要求越來(lái)越嚴(yán)格,預(yù)計(jì)市場(chǎng)增速將得到較大的推動(dòng)。北京光解油煙凈化器有什么作用油煙凈化器具有質(zhì)量的品質(zhì),可靠的安全性,有效的凈化率和較高的節(jié)能環(huán)保特性。
小型餐飲油煙凈化器的安裝:餐飲油煙凈化器的安裝方式有很多種。比如,我們可以安裝在地面,可以安裝在屋頂,還可以安裝在天花上。可以根據(jù)廚房大小和空間選擇不同的安裝方式,然后我們確定廚房的安裝方式后,再來(lái)選擇與之安裝方式匹配的產(chǎn)品。在安裝餐飲油煙凈化器時(shí)一定要按照油煙凈化器的《產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)》或《安裝指南》進(jìn)行安裝。現(xiàn)在酒店、小吃店、食堂、飯店、餐館等餐飲業(yè)廚房都會(huì)安裝油煙凈化器。油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備。但是油煙凈化器安裝好了還要考慮后期定時(shí)清洗維護(hù)。很多客戶會(huì)問(wèn)油煙凈化器多久需要清洗一次,一般油煙凈化器清洗時(shí)間是跟設(shè)備的工作量相關(guān),一般情況下油煙凈化器清洗2-3個(gè)月清洗一次,如果每天油煙產(chǎn)生比較多的話可以1-2個(gè)月清洗一次,以保證油煙凈化器的凈化效果。
隨著社會(huì)的進(jìn)步、許多事物都在不斷標(biāo)準(zhǔn)化,比如:餐飲廚房油煙。在十幾年以前,很多人都不知道油煙的危害,也不知道如何去防治它。隨著科技的不斷進(jìn)步,事物經(jīng)過(guò)的研究,研究后新鮮信息的流通,讓我們漸漸知道了油煙的危害。為了減少?gòu)N房餐飲油煙的隨意排放;為了讓明白油煙對(duì)人體健康的損害;對(duì)環(huán)境的影響和破壞。不僅是環(huán)保局出臺(tái)了油煙處理標(biāo)準(zhǔn)政策,各科研所也逐漸研發(fā)出了一款款高效率的油煙凈化設(shè)備。油煙凈化器有用,要看本身產(chǎn)品的凈化率,安裝后看凈化后的氣體有無(wú)明顯顏色。油煙凈化器在使用的過(guò)程中應(yīng)定期的做清洗保養(yǎng)才能使油煙凈化器的工作效率保持有效。
也許許多人認(rèn)為,油煙凈化器就是一個(gè)箱子,平時(shí)不需要清洗。其實(shí)不然,新聞報(bào)道某酒店因油煙凈化器引起的火災(zāi)還是很多的,其中沒(méi)有定期清洗油煙凈化器就是元兇之一。我們都知道,油污是引燃火源的火種之一,油煙凈化器長(zhǎng)期使用設(shè)備內(nèi)部聚集大量油污,廚房一般溫度比較高,也是容易出現(xiàn)靜電摩擦火花。如果油煙凈化器里的油污接觸到火花或者溫度太高產(chǎn)生明火,這就很容易引起火災(zāi)。由于油污長(zhǎng)時(shí)間的堆積,油煙凈化器內(nèi)部會(huì)吸附大量的灰塵、油垢,從而導(dǎo)致電場(chǎng)的吸附能力減弱,然后油煙凈化器的凈化效率自然而然降低。另外,油煙凈化器不清洗會(huì)使其消耗更大電量,增加電力成本。油煙凈化器長(zhǎng)期堆積和殘留會(huì)給后續(xù)的清洗增加難度。靜電油煙凈化器只是使細(xì)小的油煙粒子(分子)帶上電荷。北京光解油煙凈化器有什么作用
對(duì)于油煙凈化器本身來(lái)說(shuō),它主要是以物理原理來(lái)去除油煙,從而達(dá)到油煙凈化的效果。北京商用油煙凈化器工廠
隨著相關(guān)單位政策的實(shí)施和環(huán)保工作的深入發(fā)展,餐飲油煙凈化器業(yè)務(wù)日益繁榮。現(xiàn)在走訪各大建材市場(chǎng),會(huì)發(fā)現(xiàn)買(mǎi)賣(mài)油煙凈化器的商家比往常多,大家都說(shuō)生意比往年好得多,訂單經(jīng)常自己找上門(mén),對(duì)凈化器的需求量很大。根據(jù)行業(yè)發(fā)展特點(diǎn),排除國(guó)家經(jīng)濟(jì)宏觀調(diào)控政策影響,做出保守規(guī)模預(yù)測(cè):2019年預(yù)計(jì)將達(dá)到630.43萬(wàn)臺(tái)以上,增長(zhǎng)率在9.18%以上,不僅在中國(guó)市場(chǎng),我國(guó)油煙凈化器的出口總量也一直在增長(zhǎng),可見(jiàn)其市場(chǎng)潛力之巨大。為了安全,餐飲行業(yè)應(yīng)該定時(shí)檢查并清洗油煙管道、排氣管道和油煙凈化器,飯店要經(jīng)常保持小清洗,至少3個(gè)月要進(jìn)行一次清洗,這不僅延長(zhǎng)了油煙凈化器的使用時(shí)間也盡可能的減少了油煙凈化器“中暑”引起的火災(zāi)。北京商用油煙凈化器工廠
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