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油煙凈化器選購回家后并不是是一成不變地讓機器設備運作，因油煙凈化器原理，機器設備在運行的時候會搜集凈化處理廚房油煙，長此以往油污會累積在油煙凈化器內部結構，危害到設施的一切正常運行，因而油煙凈化器必須按時清洗維護保養。那麼油煙凈化器多長時間清洗一次才適宜呢？

一般來說，油煙凈化器的清洗周期時間與油煙尺寸擁有非常大的關聯。每日造成廚房油煙多的餐廳廚房，油煙凈化器內部結構油污的沉積速率就特別快，一般1~2月就要查驗清洗；如果是廚房油煙不太多的餐廳廚房，一個季度上下清洗一次。

清洗周期時間還和特色菜相關。川味、湖南菜等這類重廚房油煙的特色菜必須清洗的周期時間就短，1~2個月就必須清洗了，如果是買賣特別好的餐館，那麼1個月上下就得清洗；如果是粵菜館、蒸菜這類廚房油煙很少的特色菜，清洗周期時間可以增加到2~3個月。

此外烹飪方式也是危害到清洗周期時間。煎炸、烤串、蒸炒這類烹飪方式會發生很大的廚房油煙，清洗周期時間相比較短，一般1個月以內就必須清洗了；而蒸、煮這種烹飪方式，清洗周期時間可以是3~4個月。

總體來說，油煙凈化器多長時間清洗一次必須依據餐飲業廚房油煙尺寸來明確，要培養定期維護油煙凈化器的習慣性，那樣才可以及時處理并清查機器設備產生的問題，防止因發覺耽誤產生的損害。